Wonderpizza


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Dati tecnici

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Scheda tecnica

Generali
Dimensioni esterne approssimative
Larghezza 1920 mm (75.59 in)
Profondità 985 mm (38.78 in)
Altezza 1920 mm (75.59 in)
Peso totale macchina 560 kg (1237.6 lb)
Vibrazioni Non rilevabili / non dannose alla salute
dell’operatore
Rumorosità < 70 dB
Temperatura ambientale di esercizio 5 °C ÷35 °C (41 °F ÷95 °F)
Umidità ambiente Non deve superare il90%
Potenza assorbita 6kW ~

Impianto elettrico
Tensione di alimentazione 240 Vac – 50 ÷60 Hz
Tensioni ausiliari 24 Vdc +/-3% ~
Caratteristiche UPS versione CE
220V in -220V out – 50 Hz – 600VA

Caratteristiche UPS versione UL
110V in -110V out – 50 ÷60 Hz – 700VA

Sistema di supervisione movimenti
PLC con programma dedicato
Tempo minimo di ricarica UPS 8 ore
Autonomia UPS 5 minuti (con batterie completamente cariche ed
efficienti)
Sistema di supervisione e interfaccia utente
Personal Computer con sistema operativo
Microsoft® Windows® XP e programma
“WonderPizza Rel. 2”
Modulo refrigerato
Temperatura di esercizio 0 °C ÷7 °C (32 °F ÷44,6 °F)
Potenza compressore 0,6 HP
Gas refrigerante ecologico utilizzato R 507
Tempo di cotturaPrederminato dal costruttore. La variazione è
possibile in % positiva o negativa.
Forno
Temperatura di esercizio < 300 °C (572 °F)
* La macchina è stata progettata per un uso Interno ( ambienti protetti)


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